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[判断题]

机会致病性微生物是指在特定的条件下,存在于人体的微生物群中的部分微生物也可引起疾病,又称为条件致病性微生物。()

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第1题
病原微生物是指在自然环境中存在的极少数微生物具有致病性,可引起人类和动物的疾病,如病原菌、致病性真菌、病毒、或朊粒等。()
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第2题
生物恐怖,是指故意使用致病性微生物、生物毒素等实施袭击,损害人类或者动植物健康,引起社会恐慌,企图达到特定政治目的的行为。()
生物恐怖,是指故意使用致病性微生物、生物毒素等实施袭击,损害人类或者动植物健康,引起社会恐慌,企图达到特定政治目的的行为。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题
下列哪项是指在恒定温度条件下,将食品中的某种微生物活菌(细菌和芽孢)全部杀死所需要的时间()?

A.TRT

B.D

C.TDT

D.Z

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第4题
()是指在特定的历史时期和特定的空间条件下,旅游景区环境系统状态的整体表现。
()是指在特定的历史时期和特定的空间条件下,旅游景区环境系统状态的整体表现。

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第5题
生化需氧量是指在一定条件下,使水样中的有机物在微生物作用下进行生物氧化,在一定时间内所消耗的()的量,以每升水消耗氧的毫克数表示(mg/l)。

A.溶解氧

B.氧化剂

C.微生物

D.氧气

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第6题
是指在现有目标资本结构条件下,保持某一资本成本不变时可以筹集到的资金总限额,即特定筹资方
式下的资本成本变化的分界点。

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第7题
项目是指在一定约束条件下具有特定目标的一次性任务。()此题为判断题(对,错)。
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第8题
准确度是指在特定条件下获得的分析结果与真值之间的符合程度。准确度用()。

A.绝对偏差或相对偏差表示

B.绝对误差或相对误差表示

C.相对偏差或相对标准偏差表示

D.绝对误差或相对误差表示

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第9题
有关细胞融合技术说法错误的是()。

A.细胞融合技术是指在一定条件下将两个或多个细胞融合在一个细胞的过程

B.动物细胞由于没有细胞壁可以进行直接融合

C.植物细胞由于具有细胞壁需经酶法除去细胞壁才能进行融合

D.微生物细胞和动物细胞一样也能直接进行细胞融合

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第10题
根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,食品安全的标准不包括()。A.食品、食品相关产品中的

根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,食品安全的标准不包括()。

A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

C.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

D.食品的形状、大小等外观要求

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