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[判断题]

海带、紫菜、发菜等富含碘、钙、铁等营养素（）

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第1题

以下富含碘的食物有（)。

A.豆腐

B.紫菜

C.海带

D.黑木耳

E.海蜇

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第2题

有关微量营养素的叙述，下列哪项是正确的（)。

A.微量营养素是指每日需要量<100mg/d的营养素

B.微量元素包括钙、铁、锌、碘、铜等元素

C.维生素和矿物质统称为微量营养素

D.微量营养素中的脂溶性维生素包括维生素

E.维生素

F.F.维生素D和维生素K

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第3题

瘿病的预防措施有（)。A、在流行区内，改善水源，食用碘化食盐B、普通地区应多食含碘丰富的海产食物，

瘿病的预防措施有()。

A、在流行区内，改善水源，食用碘化食盐

B、普通地区应多食含碘丰富的海产食物，如海带、紫菜、虾米、海蜇、淡菜等

C、青春发育期、妊娠期、哺乳期要多食海带或海产品

D、保持心情舒畅，勿郁怒动气，尽量控制急躁易怒的情绪

E、以上均是

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第4题

如果人体缺碘，就会发生甲状腺肿大，俗称“大脖子病”。过去我国缺碘人口达7亿多，从1994年起我国实行食盐加碘政策。推行加碘盐十多年后，大脖子病的发病率直线下降，但在部分地区，甲亢、甲状腺炎等甲状腺疾病却明显增多。有人认为，食盐加碘是导致国内部分地区甲状腺疾病增多的原因。如果以下陈述为真，哪一项最能支持上述观点？（）

A.某项调查表明，食盐加碘8年的乡镇与未加碘乡镇相比，其年均甲亢发病率明显增高

B.甲亢、甲状腺炎等甲状腺疾病患者应该禁食海产品、含碘药物和加碘食盐

C.目前，我国在绝大多数高碘地区已经停止供应加碘食盐

D.我国沿海地区居民常吃海鱼、海带、紫菜等，这些海产品含有丰富的碘

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第5题

如果人体缺碘，就会发生甲状腺肿大，俗称“大脖子病”。过去我国缺碘人口达7亿多，从1994年起我国实行食盐加碘政策。推行加碘盐十多年后，大脖子病的发病率直线下降，但在部分地区，甲亢、甲状腺炎等甲状腺疾病却明显增多。有人认为，食盐加碘是导致国内部分地区甲状腺病增多的原因。如果以下陈述为真，哪一项能给上述观点以最强的支持？()

A.我国沿海地区居民常吃海鱼、海带、紫菜等，这些海产品含有丰富的碘

B.甲亢、甲状腺炎等甲状腺疾病患者应禁食海产品、含碘药物和加碘食盐

C.目前，我国在绝大多数高碘地区已经停止供应加碘食盐

D.某项调查表明，食盐加碘8年的乡镇与未加碘乡镇相比，其年均甲亢发病率明显增高

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第6题

如果人体缺碘，就会发生甲状腺肿大，俗称“大脖子病”。过去我国缺碘人口达7亿多．从l994年起我国实行

食盐加碘政策。推行加碘盐十多年后，大脖子病的发病率直线下降，但在部分地区，甲亢、甲状腺炎等甲状腺疾病却明显增多。有人认为，食盐加碘是导致国内部分地区甲状腺疾病增多的原因。如果以下陈述为真，哪一项能给上述观点以最强的支持？（）

A. 我国沿海地区居民常吃海鱼、海带、紫菜等，这些海产品含有丰富的碘

B. 甲亢、甲状腺炎等甲状腺疾瘸患者应禁食海产品、含碘药物和加碘食盐

C. 目前，我国在绝大多数高碘地区已经停止供应加碘食盐

D. 某项调查表明，食盐加碘8年的乡镇与未加碘乡镇相比，其年均甲亢发病率明显增高