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[单选题]
在现代餐饮管理中，重要宴会的预定和宴会服务的落实是靠（)来联结的。
A.相互交流
B.负责人安排
C.宴会通知单
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A.宴会入口处还可安排一两位寿星的子孙辈迎接客人
B.按预定内容、标准布置美化宴会会场，调试好音响、麦克风等
C.餐桌上应当铺上干净的白色台布
D.寿庆活动现场布置，应突出祝寿主题
