膳食宝塔中底层谷类食物是米、面和杂粮的总和,建议每人每天应吃()克。
A.150~300
B.200~350
C.250~400
D.300~500
A.150~300
B.200~350
C.250~400
D.300~500
A.食物份量指标准化的一份食物可食部分的数量
B.确定食物份量应首先确定代表性食物份量
C.确定食物份量可以用于膳食指南的定量指导
D.确定谷类食物份量,可选择面包作为代表性食物
A.人体的PH值是非常稳定的,它只在7.35~7.45之间
B.水和食物有酸碱性,它们会调节我们身体的PH值
C.谷类、肉类、鱼和蛋摄入过多可以导致酸性体质,引起高血压、高血脂、糖尿病、肿瘤等慢性病;蔬菜水果属于碱性食物,能够纠正酸性体质,防治慢性疾病
D.蔬菜水果之所以能预防慢性疾病,是因为它们产生的能量低,且富含维生素、矿物元素、 膳食纤维等
A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45之间
B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素,代谢产物的酸性较强
C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质,代谢产物的碱性较强
D.摄入较多酸性食品,体质会变为酸性
A.控制总热量,坚持少量多餐、定时、定量、定餐
B.平衡膳食,食物选择多样化,适当增加膳食纤维食物
C.限制蛋白质摄入
D.限制脂肪及食盐摄入量