题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列人体所必需的元素中，缺乏会导致骨质疏松、佝偻病的是（)

A.铁

B.碘

C.锌

D.钙

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第1题

人体需要某种物质、某种物质对人体很重要、缺乏某种物质将会导致某些症状，跟人体需要补充这种物质完全是两回事。人体的生理活动由各种各样的生化反应组成，它们的进行需要各种酶的参与，以及各种小分子物质作为传递信号的使者。它们对于人体健康当然会重要，因为缺乏了它们将会导致某些生理活动无法进行，也就可能出现各种症状。但是，很多物质需要人体自己合成，而人体也会自己调控它们的合成。通过食物来补充，经过消化吸收，完全不具有生理活性，也就毫无意义。各种酶——时髦的名字是“酵素”，莫不如此。可以由文段推断得出的一项是：

A.酶是人体各种各样生化反应的基础

B.食补是补充人体缺乏物质的最佳途径

C.人体必需钙并不意味着人体需要补钙

D.人体可调控合成所有必需物质

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第2题

维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。维生素对于人的生命非常重要，而且不同的群体对于不同维生素的需求是不同的，下列哪项说法是不正确的()。

A.老年人的上皮细胞容易受到损伤，因此，适当补充维生素 A 很有必要

B.终日限于办公室中的职业女性,应该补充维生素 D 预防骨质疏松

C.婴幼儿经常的流白鼻涕，家长可以选择给孩子补充维生素 C 缓解孩子的病状

D.维生素 E 是人体内优良的抗氧化剂，人体缺少它，男女都不能生育

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第3题

碘是人体必需的元素，但是统一在食盐中添加碘的方式可能导致“补碘”过量。某些碘地区增售无碘盐，人们可以

根据具体情况自主调节摄碘量。该材料体现的有( )。

A．做事情要掌握分寸B．看问题要力求全面

C．具体问题要具体分析D．做事情要突出重点

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第4题

碘是人体必需的元素，但是统一在食盐中添加碘的方式可能导致“补碘”过量，某些非缺碘地区增售无碘盐，人们可以根据具体情况自主调节摄碘量。该材料体现的哲理有（）。

A.做事情要掌握分寸

B.看问题要力求全面

C.具体问题要具体分析

D.做事情要突出重点

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第5题

专家指出，高糖、高蛋白饮食可促进近视的发生与发展，因糖在体内代谢中需大量维生素B，致使维生素8过

多消耗，影响了钙的代谢，从而使眼球壁的弹性降低，眼轴变长，导致近视。钙是人体最活跃的元素之一，对神经肌肉的应激、神经冲动的传导等生理过程起着重要的作用，若缺乏，易导致眼睛疲劳，进而发展成近视。下列说法不符合文意的一项是（）。

A.近视的产生，与人体缺乏钙等微量元素有关

B.高糖、高蛋白饮食是促进近视发生的直接原因

C.过多食糖影响钙的代谢

D.近视的产生与过多消耗维生素B有一定关系

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第6题

构成人体组织和维持正常生理功能所必需的各种元素的总称为（)。

A.蛋白质

B.糖

C.维生素

D.矿物质

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第7题

健康专家在电视节目中劝说经常饮用纯净水的人群：与矿泉水相比，纯净水缺乏矿物质，而其中有些矿物

质是人体必需的。所以，你们应该改变习惯，多饮用矿泉水。

以下哪项最能削弱健康专家的观点？

A. 人体所必需的不仅仅是矿物质

B. 人们可以从其它食物中摄取足够的矿物质

C. 一些经常饮用某品牌矿泉水的人得了肾结石

D. 可以饮用纯净水和矿泉水以外的其它水

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第8题

微量元素是指存在于体内各种正常组织，含量稳定，但低于体重0.01%的一类元素，目前世界卫生组织确认有多少种微量元素为人体所必需的？_____。

A.10种

B. 21种

C. 14种

D. 18种

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第9题

近来在微博上广为流传的健康建议称：过量食盐消耗骨骼中的钙导致骨质疏松，提醒爱好“重口味”的人士

注意。据研究指出，食盐的主要成分为氯化钠。氯化钠可增加尿液中排出钙，当排出量超过了钙的摄人量时就会引起代偿反应，可增加人体的骨骼重梅，进而发生骨质流失。以下各项如果为真，均能削弱该建议，除了（）。

A.研究表明，只要钙摄人达到推荐的水平以上，盐的摄人就没有害处

B.大量研究证据证实．吃盐多不仅会造成高血压，还会直接影响人的容貌

C.尚无研究表明吃盐量与骨质疏松症的发生之间有因果关系

D.从机理上讲，人体摄入钠过多可导致钙排出过多，但不足以达到骨质疏松的地步

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第10题

下列对“叶酸”、“黑色素”、“维生素D3”等概念的理解，不准确的一项是()。

A.叶酸是人体所必需的营养物质，是维生素B复合物的成员之一，对胚胎发育时期的神经管形成和细胞的分裂和生成都有重大意义

B.叶酸对紫外线异常敏感，长波紫外线的照射能使人体内的叶酸分解，从而导致神经疾病

C.黑色素是一种由黑素细胞产生的结合了蛋白质的碳环聚合物，它能吸收和弥散太阳光中的紫外光；不同人种体内所含的黑素细胞是有较大差别的

D.维生素D3是维生素大家族的成员之一，能帮助人体吸收钙并使钙沉积到骨髓中，如果有充足的紫外光照射皮肤，健康的人体自身就能合成维生素D3

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第11题

专家指出，高糖、高蛋白饮食可促进近视的发生与发展，因糖在体内代谢中需大量维生素B，致使维生素B过多消耗，影响了钙的代谢，从而使眼球壁的弹性降低，眼轴变长，导致近视。钙是人体最活跃的元素之一，对神经肌肉的应激、神经总冲动的传导等生理过程起着重要的作用，若缺乏，易导致眼睛疲劳，进而发展成近视。对这段文字理解不正确的是（）

A.近视的产生，与人体缺乏钙等微量元素有关

B.高糖、高蛋白饮食是促进近视发生的直接原因

C.过多食糖影响钙的代谢

D.近视的产生与过多消耗维生素B有一定关系

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