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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

关于pH能改变酶活性的叙述正确的是()。

A.pH能影响酶的必需基团的解离程度

B.pH能影响底物的解离程度

C.pH能影响酶与底物的结合程度

D.pH能影响辅助因子的解离程度

E.pH能降低反应所需活化能

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第1题
关于pH对酶活性的影响,以下哪项不对()。

A.影响必需基团解离状态

B.也能影响底物的解离状态

C.酶在一定的pH范围内发挥最高活性

D.破坏酶蛋白的一级结构

E.pH改变能影响酶的Km值

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第2题
固定化单宁酶应用于茶饮料加工,可消除其中的苦涩味。下列叙述正确的是()

A.固定化单宁酶能溶于水且具有催化作用

B.共价偶联法比吸附法对单宁酶活性影响更小

C.温度、pH 和重金属离子都可能影响固定化单宁酶的活性

D.酶的高效性决定固定化单宁酶不会降解茶饮料中的有益成分

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第3题
关于酶的化学修饰的叙述,正确的是( )

A.引起酶蛋白发生共价变化

B.使酶活性改变

C.有放大效应

D.磷酸化与脱磷酸化最常见

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第4题
下列关于酶实验的叙述,正确的是()

A.探究某种酶的最适温度的实验中,pH条件应为该酶的最适pH

B.验证温度可影响酶活性的实验中,使用H2O2酶效果较为理想

C.探究某种酶的最适pH的实验中,第一步应将酶与底物进行混合

D.实验室中为了延长酶的保质时间,保存温度应设为酶的最适温度

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第5题
下列关于探究酶特性实验的叙述,正确的是()

A.探究酶的高效性时,其自变量是酶的种类

B.探究酶的专一性时,自变量一定是酶的种类

C.探究 pH 对 酶 活 性 的 影 响 时,自 变 量 不 止 一种

D.探究温度对酶活性的影响时,检测方法不止 一种

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第6题
下列关于酶的叙述正确的是()

A.所有酶的活性部位都有辅酶

B.酶的必需基团都位于活性部位

C.必需基团决定酶活性的强弱

D.酶对反应产物有决定性

E.酶都能改变反应的活化能,但不改变反应平衡点

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第7题
下列关于限制性核酸内切酶识别的叙述正确的是()。

A.从反应类型看,限制性内切酶催化的是一种水解反应

B.限制性内切酶的活性受温度、PH值的影响

C.一种限制性内切酶只能识别双链DNA中某种特定的脱氧核苷酸序列

D.限制性内切酶识别序列越短,则该序列在DNA序列中出现的机率越小

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第8题
下列关于细胞衰老和癌变的叙述,正确的是()

A.衰老细胞的各种酶的活性都降低

B.癌细胞的相对表面积变小,物质交换能力更强

C.衰老细胞和癌变细胞的形态都可能发生改变

D.在个体发育中,细胞衰老和癌变都对机体有害

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第9题
关于西咪替丁,下列叙述正确的是

A.竞争性阻断H2受体

B.能明显抑制基础胃酸和夜间胃酸分泌

C.长期服用可引起阳痿、性欲消失

D.对胃溃疡疗效较十二指肠溃疡发挥快

E.能抑制细胞色素P450肝药酶活性

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第10题
关于西咪替丁,下列叙述正确的是()

A.竞争性阻断H

B.能明显抑制基础胃酸和夜间胃酸分泌

C.长期服用可引起阳痿、性欲消失

D.对胃溃疡疗效较十二指肠溃疡发挥快

E.能抑制细胞色素P450肝药酶活性

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