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[多选题]

钙颗粒产品,调节口味的甜味剂是()

A.甜菊糖苷

B.甜菊糖粉

C.甜菊糖醇

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甜菊糖苷

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第1题
贝蒂喜高钙产品的优势有哪些?()

A.双钙组合,更好溶解,更易吸收

B.钙镁组合,促进钙吸收,健康骨骼,镇静助睡眠

C.锌和益生菌的成份吸收更好

D.香橙口味,宝宝爱喝

E.棕色小瓶,避光抗氧化,营养素更稳定

F.滴管设计,使用方便

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第2题
AK糖,学名乙酰磺胺酸钾(Acesulfame—K),又叫安赛蜜,是一种健康新型高强度甜味剂。AK糖从l988年开始作为一种低热量甜味剂被允许使用。它是一种有机合成盐,其口味酷似蔗糖,甜度为蔗糖的200倍,与其他甜味剂使用时具有协同增甜效果。它容易保存,并具有热稳定性,可以经过人的消化系统排泄出来而不发生变化,因此没有卡路里。由于它具有甜度大、性质稳定、口感清爽、风味良好,不带苦、金属、化学等不良后味,以及价格便宜等优点,同时大量的广泛深入的毒理试验结果证实它安全无副作用,因此在国际甜味剂市场备受青睐。以下选项符合上文原意的是()。

A.AK糖不含卡路里

B.AK糖是一种低热量低强度甜味剂

C.AK糖虽容易保存,但不具热稳定性

D.AK糖与其他甜味剂同时使用时协同增甜效果不佳

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第3题
人工甜味剂能像糖一样,对舌头上同样的细胞产生刺激。这些替代化学物比普通的糖甜几百甚至几百万倍
,只需一点儿就很甜,它们几乎不会给食物增加热量。对正在减肥的人来说,这无疑是一个好消息。另外,对那些需要严格控制血糖水平的糖尿病患者来说,人工甜味剂也是一大福音————既满足了它们的口味需要,又不会使血糖升高。然而,人工甜味剂毕竟是诞生于实验室的化学制品,与之相比,糖类则来源于植物。因此许多人担心人工甜味剂会像其他一些人造化学品一样带来健康隐患。数十年来,_________________。填入划横线部分最恰当的一项是:

A.人们一直在寻找避免这些危害的对策

B.关于其安全性的问题一直在争论中

C.肥胖人士一直在使用人工甜味剂进行减肥

D.人工甜味剂在人体内的代谢过程得到了充分研究

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第4题
AK糖,学名乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-K),又叫安赛蜜。是一种健康新型高强度甜味剂。AK糖(醋磺内脂钾)从 1988年开始 AK糖或醋磺内脂钾作为一种低热量甜味剂被允许使用。它是一种有机合成盐,其口味酷似蔗糖,甜度为蔗糖的200倍,与其他甜味剂使用时具有协同增甜效果。它容易保存,并具有热稳定性,可以经过人的消化系统排泄出来而不发生变化,因此没有卡路里。由于它具有甜度大、性质稳定、口感清爽、风味良好,不带苦、金属、化学等不良后味,以及价格便宜等优点,同时大量的广泛深入的毒理试验结果证实它安全无副作用,因此在国际甜味剂市场倍受青睐。 以下选项符合上文原意的是()。

A.AK糖不含卡路里

B. AK糖是一种低热量低强度甜味剂

C. AK糖虽容易保存,但不具热稳定性

D. AK糖与其他甜味剂同时使用时协同增甜效果不佳

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第5题
在肉品加工中添加()可以给人爽快的刺激,增进食欲,通过调节pH值具有一定的防腐,保水、嫩化和去腥等作用。

A.咸味剂

B.酸味剂

C.甜味剂

D.鲜味剂

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第6题
制作水波蛋时,水中加白醋的目的是()。

A.调节口味

B.增加酸味

C.去除蛋腥

D.保持形态

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第7题
以下哪个产品属于天然甜味剂()

A.阿斯巴甜

B.甜菊糖苷

C.安赛蜜

D.三氯蔗糖

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第8题
宴会中,合理地安排点心能够调节人体酸碱平衡,去腻解酒,变化口味,增进食欲,促进消化。()
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第9题
点心是一种(),在宴席中起到调节、变换口味,增加宴席的丰满感,使菜肴得到完美、完善、无缺的效果。

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第10题
利必通分散片的优势有哪些()

A.遇水后迅速崩解成很小颗粒并形成均匀的混悬液

B.可咀嚼

C.黑醋栗香(黑加仑)口味

D.使用剂量更加准确

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第11题
有关心源性水肿患者的护理,正确的是()。

A.给予含钠饮料调节口味以增进食欲

B.用70℃~80℃热水袋保暖

C.人液量为前一天尿量加500ml

D.利尿时体重减少每周<3kg

E.尽量静脉给药

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