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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食物互换份法常将食物划分为()大类。

A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物

D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

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第1题
食物交换份中任何食物间都可互换。你认为这一说法:()
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第2题
食物的营养成分一般分为5大类,即()。

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第3题
食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类,计算出每类食物每份所含的营养素值的食物质量,然后将每类食物的内容列出表格,供配餐时交换使用的一种方法。()
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第4题
食物交换份法中,可以与25克大米进行交换的是()

A.50克瘦肉

B.25克绿豆

C.150ml牛奶

D.50克土豆

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第5题
护理标识分为三大类:患者系列标识.护理警示标识以及环境标识。其中属于患者系列标识为()

A.患者身份标识

B.级别护理标识

C.防意外标识

D.自我防护标识

E.药物/食物过敏标识

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第6题
野生动物资源按用途可划分为六大类,其中不包括()。

A.食物来源

B.药用动物

C.珍稀动物

D.工业原料

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第7题
食物交换份法将日常食物按营养特点进行了分类,下列分类正确的是()

A.谷类、蔬菜水果类、蛋白质类、脂肪类

B.谷类、蔬菜类、水果类、蛋白质类、油脂类

C.谷类、蔬菜类、水果类、肉蛋鱼豆及乳类、脂肪类

D.谷类、蔬菜类、水果类、肉蛋鱼类、豆乳类、油脂类

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第8题
糖尿病患者控制饮食的强化因素是()。

A.患者学会了“食物交换份”法

B.患者体会到控制饮食后健康的改善

C.患者了解控制饮食的意义

D.患者相信控制饮食对健康有好处

E.患者可以购买到无糖食品

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第9题
根据焊接工艺的不同,通常将焊接分为熔化焊、压力焊、钎焊三大类。()

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第10题
食物可按来源分()

A.五大类

B.八大类

C.二大类

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第11题

一个食物交换份是多少kcal?()

A.100kcal

B.90kcal

C.50kcal

D.200kcal

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