题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
所有品项糕点都需保留外包装信息卡,若一盒4个新巧克力麦芬,早上摆出去卖2个,晚上冰箱留存2个,亚克力里要保留时间卡吗()
A.要保留,继续放在亚克力里
B.不保留,贴在原包装盒上
C.以上都可以
答案
B、不保留,贴在原包装盒上
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A.要保留,继续放在亚克力里
B.不保留,贴在原包装盒上
C.以上都可以
B、不保留,贴在原包装盒上
A.果蔬陈列不规范。所有水果陈列3层都属于陈列不规范,可以扣分在这个检查项里
B.风幕柜商品是否集中陈列。中间穿插打底饮料也算未集中陈列
C.冰激淋价签陈列不标准。价签条需集中,严禁贴在冰激凌柜门玻璃上
D.商品直接陈列在炸品柜加热板上。火腿鸡蛋酥饼因为有外包装套着,可以直接陈列在加热板上
A.所有的品鉴菜品不需经过财务复核成本,只需跟研发支持组确认成本无误便可印制品鉴台卡
B.所有品鉴菜品台卡信息内部复核后,由指定一人负责对接
C.所有菜品不需要精确的包装规格
D.菜品的单位成本是按照总投入金额与出成数量计算的
A.删除拆出行所有柜员
B.特殊情况下有业务需处理,按照制度规定程序,上报建立新柜员
C.将柜员安全认证卡收回作废处理
D.暂时保留2位柜员号及认证卡备用,直至本年度结束
A.照片
B.IP地址
C.办理地点和办理工号
D.以上都包括
A.年卡内项目必须标准化操作,严禁偷工减料缺斤少两
B.所有必须严格按规范操作,如检查发现一次皮肤管理师未按规范操作的,对该门店当月全员手工费提成发放90%
C.品项未按规范操作,发现第二次当月全员手工费提成发放80%,依次类推