题目内容
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[多选题]
关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是（）
A.多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的供能比不宜超过10%
B.饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%
C.单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%
D.膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%
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A.多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的供能比不宜超过10%
B.饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%
C.单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%
D.膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%
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A.对于同时患有高血压的糖尿病患者。血压要在能耐受的情况下酌情降至130/80mmHg以下为佳
B.运动可大量消耗热量，糖尿病强调经常性的大强度身体活动
C.合理膳食，控制食盐和脂肪的摄入
D.自我监测的内容为体重、血糖、血压等
A.膳食中碳水化合物所提供能量应占总能量的45—55%
B.低血糖指数食物有利于血糖控制，但应同时考虑血糖负荷
C.糖尿病患者摄入糖醇和非营养性甜味剂是安全的
D.定时定量进餐，碳水化合物尽量减少，以避免血糖波动过大
E.控制添加糖的摄入，不喝含糖饮料
A.零食加餐可适量选择坚果
B.重视大豆及其制品的摄入
C.每日300g左右液态奶或相当量奶制品
D.甜味剂不可选择山梨醇、木糖醇等
A.目前对健康人群胆固醇的摄入不再严格限制
B.高血脂人群不必强调严格控制膳食胆固醇和饱和脂肪的摄入
C.膳食胆固醇的吸收率约为50%
D.植物固醇能促进胆固醇的吸收
A.提高植物性蛋白的摄入，少吃甜食
B.食盐摄入在6~10g之间
C.提供充足的微量营养和膳食纤维
D.限制总能量的摄入，保持理想体重
E.限制脂肪和胆固醇的摄入
A.为减少肉类的摄入，可用汤汁泡饭
B.如饮酒较多可不吃主食
C.冷盘中的花生、腰果、核桃等含糖量较低，无需限制
D.饮品可选用不含糖的茶水、苏打水、矿泉水等
