题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
以下制作嫩牛五方说法正确有（）
A.用食品夹夹取拌好的牛肉丝至沙拉杯凹槽处，将沙拉杯中牛肉丝均匀倒在面饼中间
B.直接用手拿取一片玉米饼在牛肉丝上
C.在玉米饼中间用酱枪打上约20克汉堡酱
D.用意面勺舀取一平勺约10克番茄丁，均匀放在汉堡酱上
答案
ABD
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A.用食品夹夹取拌好的牛肉丝至沙拉杯凹槽处，将沙拉杯中牛肉丝均匀倒在面饼中间
B.直接用手拿取一片玉米饼在牛肉丝上
C.在玉米饼中间用酱枪打上约20克汉堡酱
D.用意面勺舀取一平勺约10克番茄丁，均匀放在汉堡酱上
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A.项目名称编写规范：甲方—项目类型—全称
B.回款周期必须按合同约定填写，不能有年付
C.延续性项目必须先进行结项流程，完成后，才能开始立项流程
D.项目数据应预估准确，所有费用必须填写备注；若不清晰，立项流程可能被退回
A.维护肠屏障，短肽优于整蛋白
B.短肽配方长期使用，显著改善蛋白水平
C.短肽配方，胃排空速度快于整蛋白、胃残余量更少
D.空肠喂养不刺激胰酶分泌，更应选择易消化吸收的短肽配方
E.以上都是
A.是1986年首先在英国报道的一种传染性脑病
B.该病潜伏期很短,传播迅速,曾在欧洲很多国家都有蔓延
C.该病由朊粒引起
D.发病初期,病牛体重减轻,产奶下降,体质变差
E.病原体来源于牛或羊内脏肉骨粉制作的饲料
A.严禁擅自调整存贷款利率、同业融资或票据融资价格
B.严禁未取得交易资格或交易资格失效的人员从事市场交易业务
C.可以在我行规定的业务范围之外未经批准与交易对手或客户达成交易
D.严禁违规对客户作出投资不受损失或保证最低收益的承诺
E.可以将交易资金划到交易对手以外的同业账户
