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[不定项选择题]
以下哪些选项可能造成腊肉制品生物性污染()。
A.屠宰过程中操作不当
B.适用疫病或不明死亡原因的畜(禽)肉
C.注水肉
D.兽药、农药残留
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A.屠宰过程中操作不当
B.适用疫病或不明死亡原因的畜(禽)肉
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D.兽药、农药残留
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A.人的日常活动
B.生活炉灶和烹调油烟
C.建筑材料和装饰物品
D.室内生物性污染
A.周围空间存在细菌，运输时会造成污染
B.因乳牛疾病，环境污染和饲料污染造成的农药，兽药，重金属残留等污染
C.牛乳及其制品中的抗生素，残留，也会引起奶类污染
D.挤奶的容器，设备，工具及人员可能带菌
