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[主观题]

如果一位没有预订担保,但已确认了客房预订的客人,在下午六点前抵达饭店,而饭店不能提供客房时,饭店须为其作哪些必要的安排?

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第1题
正值旅游旺季,A饭店由于超额预订过度,无法为保证类预订客人张先生提供客房,张先生十分恼怒,向饭店提出投诉。问题:1.何为超额预订?2.如果你代表饭店处理这起投诉,应如何应对?

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第2题
对于饭店来说,如果客人声称已经办理了预订,而饭店无法找到其订房的资料时,下列做法正确的是()。

A.重新预订

B.马上追究预订员的责任

C.核查预抵店客人名单

D.核查已离店客人名单

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第3题
散客预订时,客房预订单通常不需要填写预订人联系电话。()
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第4题
在信息时代下,客房预订方式多种多样,主要有()。

A.电话预订

B.传真预订

C.国际互联网预订

D.合同预订

E.信函订房

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第5题
一般来说,记录预订资料的正确步骤是()→存放预订资料。

A.填写订房单→填写预订记录簿→电脑录入信息→在客房预订汇总表上标注房型及数量、入住天数

B.在客房预订汇总表上标注房型及数量、入住天数→填写预订记录簿→填写订房单→电脑录入信息

C.填写订房单→在客房预订汇总表上标注房型及数量、入住天数→电脑录入信息→填写预订记录簿

D.电脑录入信息→填写订房单→在客房预订汇总表上标注房型及数量、入住天数→填写预订记录簿

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第6题
关于超额预订,下列表述正确的是()项。

A.超额预订是指饭店在一定时期内,有意识地使其所接受的客房预订数少于其客房接待能力的一种预订现象

B.超额预订是指饭店在淡季时,有意识地关闭一些客房使其所接受的客房预订数超过其客房总数

C.超额预订是指饭店在一定时期内,有意识地使其所接受的客房预订数超过其客房接待能力的一种预订现象

D.超额预订是指饭店在一定时期内,由于工作人员的失误,使其所接受的客房预订数超过其客房接待能力的一种预订现象

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第7题
具有方便、迅速、完整的特点,可以成为客史档案资料及合同的证明文件的客房预订方式是()。

A.电报预订

B.传真预订

C.信函预订

D.互联网预订

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第8题
客房预订的意义是增强酒店员工的满意度。()
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第9题
客房预订资料按字母顺序存放,便于掌握某一时期或某一阶段的预订数量。()
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第10题
记录预订资料的正确步骤是()→存放预订资料。

A.填写订房单→填写预订记录簿→电脑录入信息→在客房预订汇总表上标注房型及数量、入住天数

B.在客房预订汇总表上标注房型及数量、入住天数→填写预订记录簿→填写订房单→电脑录入信息

C.填写订房单→在客房预订汇总表上标注房型及数量、入住天数→电脑录入信息→填写预订记录簿

D.电脑录入信息→填写订房单→在客房预订汇总表上标注房型及数量、入住天数→填写预订记录簿

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第11题
接待处如何与客房预订处进行沟通协调?

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