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[单选题]
下面描述中,烘烤的清蛋糕可能未成熟的是()。
A.用手指压蛋糕的顶部,压下去的部分缓慢回弹
B.用牙签插入蛋糕中央,拔出后不沾面
C.蛋糕色泽均匀,顶部有裂口
D.用手指轻轻触摸蛋糕中央顶部,感觉硬实,呈固体状
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A.用手指压蛋糕的顶部,压下去的部分缓慢回弹
B.用牙签插入蛋糕中央,拔出后不沾面
C.蛋糕色泽均匀,顶部有裂口
D.用手指轻轻触摸蛋糕中央顶部,感觉硬实,呈固体状
A.烘烤蛋糕前应检查烤箱是否清洁,性能是否正常
B.烘烤蛋糕前应根据制品的要求,调整好烤箱的温度和时间
C.制品进入烤箱在放在最佳位置
D.中途尽量少动
E.蛋糕出炉后,为防止收缩,趁热反置于冷却网架上
A.13岁的王强事事都要父母操心,离开父母很难独立生活
B.则成年的张明想独自一人出去闯,内心非常矛盾,既害怕自己无法面对可能遇到的种种困难,又希望能证明自己的能力,闯出一番天地
C.李立已经快30岁了,整天游手好闲,还没有结婚,女朋友交了不少,但每次谈到结婚就分手,还说自己一辈子都不结婚
D.吴刚生意失败,欠了好多钱,以至意志消沉,经常到酒吧买醉,但在妻子的支持和劝说下,打算东山再起