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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

评价食物蛋白质的质量高低，主要看（）。

A.蛋白质的含量和消化率

B.蛋白质的消化率和生物学价值

C.蛋白质含量、氨基酸含量及生物学价值

D.蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值

E.氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥

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第1题

评价铝土矿的质量要看（)

A.铝土矿的化学成分

B.铝土矿铝硅比的高低

C.铝土矿的颜色

D.铝土矿中铝的类型

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第2题

评价铝土矿的质量，不仅看它的（)高低，还要看矿物的类型。

A. 氧化铝含量

B. 矿物类型

C. 氧化铝含量

D. 铝硅比

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第3题

评价图像压缩编码方法的优劣主要看（）。①压缩倍数、②压缩时间、③算法的复杂度、④重建图像的质量。

A.①、②、③

B.①、③、④

C.②、③、④

D.①、②、③、④

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第4题

评价高年资护士的操作质量主要看（)

A.操作熟练程度

B.护士个人习惯

C.是否有改进和创新

D.是否违反原则

E.操作是否规范

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第5题

评价统计分析报告质量的高低，主要从两个方面进行，一是统计分析报告的 ______和______ ，二是统计分析报告的时效性和产生的社会影响。

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第6题

大国能否将一部分关税转嫁给出口国，主要看（)

A.大国的影响力

B.出口国的地位

C.商品的进口需求和出口供给状况

D.关税的高低

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第7题

食物中蛋白质营养价值的高低只取决于必需氨基酸的含量。（)

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第8题

判断一种生产关系和生产力是否相适应，主要看（)。

A.公有化程度的高低

B.是建立在公有制基础上还是建立在私有制基础上

C.是否适应当时当地生产力的要求，能否推动生产力发展

D.是属于资本主义的还是社会主义的

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第9题

评价能源的价值时，不仅要看其数量，也要其质量。（)

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第10题

评价发动机的好坏主要看哪些参数？（)

A.功率

B.扭矩

C.怠速

D.综合油耗

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第11题

食物中蛋白质生物学价值的高低主要取决于（）。A.是动物蛋白还是植物蛋白B.蛋白质的绝对含量C.蛋白

食物中蛋白质生物学价值的高低主要取决于（）。

A.是动物蛋白还是植物蛋白

B.蛋白质的绝对含量

C.蛋白质与脂肪的比值

D.必需氨基酸含量与比值

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