首页 > 医卫考试
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

马铃薯含有大量的淀粉和一窍不通的脂肪,及维生素B1、维生素C、尼克酸等。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“马铃薯含有大量的淀粉和一窍不通的脂肪,及维生素B1、维生素C…”相关的问题
第1题
稻谷的糊粉层含有大量淀粉、一定蛋白质以及少量脂肪、矿物质和维生素()
点击查看答案
第2题
关于谷类食物,下列哪项是正确的()。

A.谷类脂肪含量较高

B.谷类中的碳水化合物主要为淀粉

C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质

D.胚芽含有一定量的脂溶性维生素

点击查看答案
第3题
马铃薯是全营养作物,除了()、()不足外,其它人体所需营养均能满足。
马铃薯是全营养作物,除了()、()不足外,其它人体所需营养均能满足。

A.钙、钾

B.维生素、胡萝卜素

C.膳食纤维、淀粉

D.蛋白质、脂肪

点击查看答案
第4题
马铃薯,俗称土豆,是一种含有大量碳水化合物,同时含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等的食物。下

马铃薯,俗称土豆,是一种含有大量碳水化合物,同时含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等的食物。下列关于“马铃薯”的名字来源的说法,正确的是()。 A.由于世界各地对马铃薯的叫法不一,植物学家为其取了统一的名字“马铃薯” B.由于其原产于南美洲安第斯山一代,根据当地印第安语的发音而译为“马铃薯” C.由于其形状类似马身上挂的铃铛,故称这种薯类为“马铃薯” D.17世纪时马铃薯传入中国,为了纪念第一个将这种食物引入中国的人——马铃,故称其为“马铃薯”

点击查看答案
第5题
马铃薯富含脂肪,能供给人体大量热量。()
点击查看答案
第6题
小麦种子的胚部不含有()。

A.脂肪

B.蛋白质

C.淀粉

D.矿物质

点击查看答案
第7题
谷皮为谷粒的最外层,主要由纤维素、半纤维素等物质组成,含有一定量的()以及较多的无机盐。

A.淀粉、蛋白质、脂肪

B.蛋白质、脂肪、维生素

C.磷、B族维生素

D.淀粉、维生素、纤维素

点击查看答案
第8题
初乳与成熟乳比较,正确的是()

A.初乳中含较多蛋白质,主要含白蛋白

B.初乳及成熟乳中,均含有大量免疫球蛋白IgA

C.初乳中脂肪及糖类含量较高

D.初乳持续约3天以后,逐渐为成熟乳

E.大多数药物不经母血渗入乳汁中

点击查看答案
第9题
不含淀粉,适合糖尿病患者食用与含有大量的磷脂、胆碱等健脑物质的豆类分别是()。

A.黄豆、绿豆

B.绿豆、蚕豆

C.黄豆、蚕豆

D.黄豆、豌豆

点击查看答案
第10题
对于合理膳食,下列说法正确的是()。

A.以谷类为主的膳食既可提供充足的能量,又可避免摄入过多的脂肪,对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益

B.蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源

C.薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质

D.蔬菜、水果和薯类能够保持肠道正常功能,调节免疫力,降低肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病患病风险

点击查看答案
第11题
适用于含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药提取方法是

A.浸渍法

B.水蒸气蒸馏法

C.煎煮法

D.回流提取法

E.连续回流提取法

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改