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更多“下列选项中，不属于按调味工艺划分的调味方法是()。”相关的问题
第1题
根据下列选项，回答 117～118 题： A．小承气汤B．大承气汤C．调味承气汤D．复方承气汤E．以上都不是
根据下列选项，回答 117～118 题：
A．小承气汤
B．大承气汤
C．调味承气汤
D．复方承气汤
E．以上都不是
第 117 题 麻子仁丸组成中有（）。
第2题
创新的类型主要有三种，分别是按创新的对象和内容划分、按创新的强度划分和按创新主体间的关系划分，下列选项中哪些是按创新的对象和内容划分（)。
A.产品创新
B.工艺创新
C.技术创新
D.管理创新
第4题
下列选项中不属于基层单位决算报告按数字内容进行划分的是（)。A.决算数字B.预算数字
下列选项中不属于基层单位决算报告按数字内容进行划分的是()。
A.决算数字
B.预算数字
C.会计数字
D.基本数字
第7题
关于上酥炸粉工艺的说法，正确的是（)。
A.上粉前应沥干水分
B.蛋液宜稍多，才能确保成品酥脆
C.净料调味→拌入蛋液→拌入湿粉→拍干淀粉→炸制
D.净料调味→拌入蛋液和湿粉湿粉→拍干淀粉→炸制
第8题
近年来连续出现各种食品安全事件，食品安全已经成为人类健康的杀手，请问下列做法会危害人体健康的是（）。
A.做菜时用铁强化酱油调味
B.用甲醛溶液浸泡水产品
C.食用面条时放入少量食醋
D.在煲好的鸡汤中加入适量的加碘食盐
第11题
干燥的美国薄荷叶子可以用来泡茶及作为芳香疗法时用的药草，香味和香柠檬的味道很像。美国
薄荷又名佛手柑草(bergamot herb)，与香柠檬(bergamot orange)是两种不同的植物，香柠檬是一种产于地中海地区的柑橘属植物，加入伯爵茶中调味用的香柠檬油(市场上称为佛手柑油)，是由芸香科的香柠檬所提炼出来的，而不是来自芸香科的佛手柑或是唇形科的佛手柑草。 根据文意，加入伯爵茶中调味用的香柠檬油是由下列哪种物质提炼的？()
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A. 干燥的美国薄荷叶子 B. 唇形科的佛手柑草
C. 芸香科的香柠檬 D. 芸香科的佛手柑
