首页 > 英语六级
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

咖啡服务过程中,当客人壶中咖啡不足()时,服务人员应当询问客人是否再点。

A.1/3

B.2/3

C.3/4

D.1/4

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“咖啡服务过程中,当客人壶中咖啡不足()时,服务人员应当询问客…”相关的问题
第1题
餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时,应先将糖盅,奶罐摆放在客人的餐台上()
点击查看答案
第2题
西餐零点餐后为客人服务咖啡时,为客人提供的糖是(),奶应该是淡牛奶,要新鲜滚烫,放在客人面前。

A.白砂糖

B.绵白糖

C.奶糖

D.水果糖

点击查看答案
第3题
西餐零点餐后为客人服务咖啡时,为客人提供的糖是()奶应该是淡牛奶,要新 滚烫,放在客人面前

A.白砂糖

B.绵白糖

C.奶糖

D.水果糖

点击查看答案
第4题
进行咖啡服务时,应先客人、后主人,()方向依次进行。

A.先男士、后女士的次序按顺时针

B.先女士、后男士的次序按逆时针

C.先男士、后女士的次序按顺时针

D.先女士、后男士的次序按顺时针

点击查看答案
第5题
在西式早餐服务中,餐厅服务员适时为客人添加咖啡或红茶。()
点击查看答案
第6题
随餐服务的咖啡或茶,必须不断的供应,但添加前应先询问客人,以免造成浪费。()
点击查看答案
第7题
一日,笔者在暗访一家星级酒店的服务与管理后,有幸与该饭店总经理在大堂吧交流,服务员上前询问
喝点什么,总经理和我分别要了一杯茶和一杯咖啡。过了一会,服务员发现我们杯子里的饮料不多了,便手持咖啡壶为我们的2个杯子添满咖啡,几分钟后,总经理拿起杯子一喝,才发现自己的茶杯里添的是咖啡,便叫来服务员问道:“我喝的是茶,怎么加的是咖啡?”“这不是我倒的!”服务员马上解释道“可能×××倒的,我去问问。”说完,转身就要走。“你先别走!”总经理叫住了这个服务员,说道:“给我先把这杯咖啡换了行不行?请你记住,客人投诉时,他所关心的是尽早解决所提的问题,他只知道是饭店的问题,而不是关心是谁出了问题。首先应先解决客人所提问题,而不是先追究谁的责任,延缓对客服务,更不能当着客人的面,推卸责任!”本案例中,到底出的是什么错?为什么?如何才能避免?

点击查看答案
第8题
为客人送咖啡或茶时,应将糖蛊、奶罐放在客人的餐台上。()
点击查看答案
第9题
在为客人提供煮蛋菜肴时,跟配的餐具除了有餐刀,还有咖啡匙。()
点击查看答案
第10题
爱尔兰咖啡、皇室咖啡这些饮品可在客人面前燃焰、勾兑()
点击查看答案
第11题
当咖啡的市场价格大于均衡价格时,市场上咖啡供不应求,咖啡数量短缺。()
点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改