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基因工程在食品工业上有何应用发展?

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第2题
单片机汇编程序与C51程序在应用系统开发上有何特点?

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第3题
在现代生物技术的研究和应用方面,最具活力、研究得最多、发展最快的领域是()。

A.农业领域

B.食品工业领域

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D.生物制药和医药领域

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第4题
说明COD与CODMn测定原理,分别在什么情况下应用?二者在数量上有何联系?为什么?

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第5题
简述蛋白酶在食品工业中的应用。

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第6题
谈谈现代生物技术在食品工业上的应用和发展趋势。

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第7题
普拉斯与蒙克在情感的物化上有何类似?()

A.都只朝石化的方向发展

B.都只朝消熔的方向发展

C.都朝或消熔或石化的相反方向发展

D.以上选项均不正确

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第8题
膜分离技术在食品工业上可以应用对酒和酒精饮料进行精制,去除物有()
膜分离技术在食品工业上可以应用对酒和酒精饮料进行精制,去除物有()

A.残存酵母菌

B.脱盐

C.胶体

D.高分子物质

E.杂菌

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第9题
红外线在食品工业上主要应用干燥,杀菌与烤制上,烤制时适用()
红外线在食品工业上主要应用干燥,杀菌与烤制上,烤制时适用()

A.香肠

B.饼干

C.蛋糕

D.肉、鱼

E.面包

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第10题
普拉斯与蒙克在原色反差的象征主义应用上有何类似?()

A.都采用红黄蓝的原色反差表现苦闷的心境

B.都用红黑白的反差表现生命刺激与死亡威胁的临近

C.都用红绿黑表现生命与死亡的反差

D.以上选项均不正确

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