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[多选题]

龙井茶芽叶嫩绿、鲜醇爽口,却不知道它著称于世的“四绝()

A.色翠

B.香郁

C.味甘

D.形美

E.栗香

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色翠香郁味甘形美

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更多“龙井茶芽叶嫩绿、鲜醇爽口,却不知道它著称于世的“四绝()”相关的问题
第1题
品质特点()属于烘炒型名优绿茶。

A.芽叶完整

B.外形完整色泽翠绿

C.香气滋味清爽鲜醇

D.汤色、叶底嫩绿

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第2题
要取得嫩绿的色泽,宜选择小叶种的色泽黄绿.芽叶幼嫩的鲜叶。()
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第3题
龙井茶高等级鲜叶采摘主要为以下哪个标准为准()。

A.一芽一叶

B.一芽二叶

C.一芽三叶

D.纯芽

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第4题
龙井茶鲜叶质量分级要求特级为()。

A.单芽

B.一芽两叶

C.一芽一叶初展

D.一芽三叶

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第5题
品质特点()属于炒青型名优绿茶。

A.外形完整色泽翠绿

B.外形细紧,色泽绿润

C.香气高锐,滋味鲜醇

D.叶底嫩绿

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第6题
九曲红梅茶()茶感官品质内质要求,香气嫩甜香,滋味鲜醇爽口,汤色橙红亮叶底匀,嫩茅红亮。

A.一级

B.三级

C.二级

D.特级

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第7题
描述茶汤滋味爽口而感有甜味的术语是()。

A.鲜醇

B.甘醇

C.甜爽

D.醇爽

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第8题
冷菜以干香浓郁,清凉爽口,少汤少汁、鲜醇不腻为主要特点()
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第9题
鲜浓这个术语来描述茶汤滋味,指的是茶汤()。

A.有刺激性,回味好,不苦不涩

B.爽口而感有甜味

C.醇而有甜味

D.鲜洁爽口,富收敛性

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第10题
江苏菜的特点是以咸鲜为主,注意保持原料本身的鮮味,口味浓醇,脆嫩爽口。()
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第11题
甘醇这个术语来描述茶汤滋味,指的是茶汤()。

A.有刺激性,回味好,不苦不涩

B.爽口而感有甜味

C.醇而有甜味

D.清鲜醇爽,回甘

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