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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

小儿科学膳食保障因素是（)

A.科学合理搭配

B.食物与营养素适宜摄入

C.制定花样食谱

D.保证每日运动量

E.以上都是

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第1题

中小学生营养午餐应遵循“营养、科学、合理”的原则，体现平衡膳食，做到一周各类营养素配比合理。（）

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第2题

平衡膳食又称合理膳食、（）膳食。

A.健康

B.科学

C.合格

D.食疗

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第3题

科学合理的膳食是保证健康的基础，每日摄人的总能量中，早餐的能量应该约占（）

A.10%

B.20%

C.30%

D.40%

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第4题

一日三餐的安排原则不包括（)

A.科学合理

B.吃饱吃好

C.定时定量

D.膳食平衡

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第5题

科学控制体重的原则是什么？()

A.合理营养

B.平衡膳食

C.适度运动

D.保持健康体重

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第6题

建立一个比较合理的膳食构成()

A.要有符合用膳者需要的营养素;

B.要有科学合理的食谱;

C.要有合理的膳食制度;

D.要有科学的烹饪方法;

E.要有卫生安全的食物选择

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第7题

合理营养的规定有（）。

A.科学搭配

B.合理烹调

C.营养素的供应保持一定的平衡

D.大量的膳食纤维

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第8题

关于高脂血症的防治措施包括（)。

A.合理的膳食结构

B.科学的生活方式

C.定期体检

D.药物调节

E.以上均是

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第9题

科学合理的建筑模数制是建筑节能的有力保障。（)

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第10题

婴儿摄取各类食物均有一定量，即（）。

A.食品种类越复杂越适当

B.膳食经构科学合理

C.食物要是婴儿喜欢

D.食品越是贵重，营养价值越高

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