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[单选题]

下列不属于多糖的是()。

A.淀粉

B.糊精

C.糖原

D.木糖醇

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第1题
下列化合物中,哪一个不是多糖?()

A.纤维素

B.麦芽糖

C.糖原

D.淀粉

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第2题
细菌中的多糖贮藏物以()为主。

A.半乳糖

B.葡萄糖

C.糖原

D.淀粉

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第3题
遇碘液呈蓝紫色的多糖是()

A.菊糖

B.淀粉

C.树胶

D.纤维素

E.粘液质

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第4题
富含淀粉、多糖成分的药材经蒸煮糊化干燥后,质地呈()。

A.角质状

B.粉性

C.纤维性

D.松脆

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第5题
石灰缸储藏作为生药的贮存方法之一主要是降低()

A.H2O

B.O2

C.霉菌和害虫

D.生药的淀粉、脂肪和多糖的含量

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第6题
下列不属于肿瘤低危食品的是:()

A.水果

B.蔬菜

C.高淀粉食物

D.发酵食品

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第7题
下列指示剂中不属于自身指示剂的是()。

A.高猛酸钾

B.淀粉

C.洛黑

D.酚红

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第8题
下列淀粉中不属于变性淀粉的有()

A.氧化淀粉

B.氢化淀粉

C.接枝淀粉

D.角质淀粉

E.交联淀粉

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第9题
通过竞争性抑制α-葡萄糖苷酶的活性,諴慢淀粉等多糖分解为双糖和单糖,延缓单糖的吸收,降低餐后血糖峰值的()。

A.吡格列酮

B.伏格列波糖

C.瑞格列奈

D.门冬胰岛素

E.格列吡嗪

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第10题
下列哪项不属于胃液的作用?()

A.杀菌

B.激活胃蛋白酶原

C.使蛋白质变性

D.对淀粉进行初步消化

E.促进维生素B12的吸收

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第11题
下列不属于现代生物技术的是()。 A.用一个成年羊的体细胞成功的克隆出了一只小羊B.在细胞水平上

下列不属于现代生物技术的是()。

A.用一个成年羊的体细胞成功的克隆出了一只小羊

B.在细胞水平上,改变细胞内的遗传物质

C.结晶牛胰岛素的化学合成

D.利用酶进行淀粉食品加工

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