首页 > 医卫考试

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列谷物中蛋白质含量最高的是（)。

A.燕麦

B.小麦

C.荞麦

D.大麦

E.小米

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“下列谷物中蛋白质含量最高的是（)。”相关的问题

第1题

谷物中含量最高的营养成分是（)。

A.蛋白质

B.淀粉

C.水

D.矿物质

E.维生素

点击查看答案

第2题

谷物中的蛋白质含量不是很高，占8%-10%左右。（)

点击查看答案

第3题

谷物中的蛋白质含量不是很高，占（)左右。

A.8%-10%

B.7%-10%

C.8%-15%

点击查看答案

第4题

谷物蛋白质一般为半完全蛋白质，必需氨基酸中（)含量低。

A.赖氨酸

B.蛋氨酸

C.色氨酸

D.苯丙氨酸

点击查看答案

第5题

下列豆类食品中，蛋白质含量最高的是（）。

A.豆浆

B.大豆

C.豆腐干

D.豆腐脑

点击查看答案

第6题

‎谷物碾磨加工越精细，产品中含量越低的营养素是()。

‎谷物碾磨加工越精细，产品中含量越低的营养素是（)。

A.膳食纤维

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.矿物质

点击查看答案

第7题

下列蛋白质含量最高的畜肉是（)。

A.牛肉

B.瘦猪肉

C.马肉

D.兔肉

点击查看答案

第8题

大米中含量最高的成分是（）。

A.糖类

B.脂肪

C.蛋白质

D.水

点击查看答案

第9题

面粉中含量最高的成分是（)

A.蛋白质

B.淀粉

C.脂肪

D.矿物质

点击查看答案

第10题

肌肉中含量最高也是最重要的蛋白质是（)。

A.肌红蛋白

B.肌球蛋白

C.肌动蛋白

D.肌动球蛋白

点击查看答案

第11题

11血浆中含量最高的蛋白质是（）

A.清蛋白

B.α1球蛋白

C.β球蛋白

D.γ球蛋白

点击查看答案

长沙泛函教育科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20014701号湘公安备案43019002002137号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）