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[主观题]

宴会电话预订必须问清客人预订内容,如:单位名称、人数、标准、时间、付款方式等并要留下联系人的()和()。

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第1题
客人超过预订时间抵店,而房间已经出租时,一般情况下,下列做法欠妥的是()。

A.向客人加收半天房费

B.向客人说明房间已出租的原因

C.问清缘由

D.主动帮客人联系去其他饭店

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第2题
客人超过预订时间抵店,而房间已经出租时,在生活中,下列做法欠妥的是()。

A.向客人加收半天房费

B.向客人说明房间已出租的原因

C.问清缘由

D.礼貌地向客人提出能否联系去其他饭店

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第3题
在处理订房后又取消预订的客人邮件时,一般情况下应()。

A.做死信处理

B.退回寄件人

C.粉碎处理

D.拆阅后将邮件内容电话通知客人

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第4题
在处理订房后又取消预订的客人邮件时,一般来说,一般情况下应()。

A.做死信处理

B.退回寄件人

C.粉碎处理

D.拆阅后将邮件内容电话通知客人

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第5题
宴会预定部接受电话预订,接听电话时间应在电话铃响()

A.2声内

B.3声内

C.4声内

D.5声内

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第6题
预订资料按时问顺序存放,便于查找客人姓名。()
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第7题
饭店在日常营业的时候,预订资料按时问顺序存放,便于查找客人姓名。()
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第8题
电话预订的特点是速度快、方便,而且便于客人与饭店之间的沟通。()
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第9题
客人电话预订通话结束应重复客人的要求,当即()以免发生差错。

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第10题
在电话预订当中我们不需要得去获得客人的什么信息。()

A.客人完整的姓名、称呼

B.预订的房间类型与数量

C.预订受理人的姓名

D.预期抵、离店日期与时间(航班、车次)

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