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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

‍下列不能提供能量的营养素（)。

A.维生素

B.蛋白质

C.脂肪酸

D.碳水化合物

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第1题

下列哪种不属于蛋白质的功能（)

A.提供能量

B.修复功能

C.某些营养素的溶剂

D.促进生长发育

E.满足机体需要

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第2题

营养素都可以提供能量。（）

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第3题

一定量食物提供的某营养素含量与该营养素的推荐摄入量之比,称为（)

A.营养素密度

B.营养质量指数

C.能量密度

D.营养密度

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第4题

维生素之所以属于营养素，是因为维生素能够提供机体所需要的能量和参与机体组织构成。（)

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第5题

合理营养要求通过（)提供满足人体生理需要的能量和各种营养素。

A.营养品

B.膳食调配

C.辅食添加

D.高能量密度的食物

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第6题

膳食纤维在人体当中的作用有：（)

A.是所有营养素的载体

B.为大脑提供能量

C.增强免疫力

D.促进钙的吸收

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第7题

在幼儿膳食中每日可以有（)的能量和营养素可以零食或点心的方式提供。

A.5%~10%

B.10%~12%

C.12%~15%

D.15%~20%

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第8题

营养支持治疗在急性胰腺炎中的作用包括（)

A.维护肠道屏障功能

B.减少菌群和内毒素异位

C.减少并发症和病死率

D.提供适量的能量、蛋白质和微量营养素

E.以上均是

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第9题

物质在生物体内进行氧化称为生物氧化，主要是糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成二氧化碳和水的过程。根据上述定义，下列判断不正确的是（）。

A.生物氧化是指三大营养素在体内氧化分解逐步释放能量，最终生成二氧化碳和水的过程

B.生物氧化过程在组织细胞外进行，并与吸入氧和呼出二氧化碳的呼吸作用密切相关

C.生物氧化提供生物体所需的能量：一部分用于生命活动，一部分用于维持体温

D.生物氧化与体外物质氧化或燃烧的化学本质是相同的，即都是消耗氧，将有机物氧化，最终生成C02与H2O，并释放能量

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第10题

下列不能为人体生命活动提供能量的是：A.糖B.蛋白质C.脂肪D.维生素

下列不能为人体生命活动提供能量的是：

A.糖

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

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第11题

以下四种营养素中，不能提供人体热能的是（)。

A.脂肪

B.蛋白质

C.矿物质

D.碳水化合物

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