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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

西餐宴会上所有的酒水可以分为（)。

A.餐前酒

B.佐餐酒

C.餐后酒

D.品饮酒

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更多“西餐宴会上所有的酒水可以分为()。”相关的问题

第1题

在正规西餐宴会上，酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用（)。

A.白酒

B.白葡萄酒

C.红葡萄酒

D.啤酒

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第2题

西餐宴会上女主人的行为表述正确的有()

A.在西餐宴会上女主人是第一次序

B.女主人就座其它人才能就座，女主人打开餐巾表示宴会开始

C.女主人拿起刀叉其它人才可以吃

D.女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束

E.在西餐宴会上男主人是第一次序

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第3题

在西餐宴会中，一般用于庆典或款待贵宾的酒水是（）。

A.白兰地

B.香槟酒

C.威士忌

D.白葡萄酒

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第4题

西餐正式宴会上，桌次的高低尊卑以距离主桌位置的远近而定，越靠＿＿＿的桌次就越尊贵（）

A.左

B.右

C.远

D.近

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第5题

西餐正式宴会上，桌次的高低尊卑以距离主桌位置的远近而定，越靠（）的桌次越尊贵

A.远

B.近

C.左

D.右

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第6题

在正式的西餐宴会上，在排列位次时，往往是生人与生人坐一起，熟人与熟人坐一起;男人与男人坐一

起，女人与女人坐一起。()

参考答案：错误

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第7题

我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。

A.生日宴

B.同学宴

C.鸡尾酒会

D.寿星宴

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第8题

西餐的酒水服务主要分为餐前酒、（）、甜食酒和餐后酒服务几个阶段。

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第9题

西餐酒水服务可依次分为餐前酒水服务、佐餐酒服务、甜食酒服务和餐后酒服务几个阶段。（）

此题为判断题(对，错)。

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第10题

西餐宴会中，服务人员可以主动询问客人是否需要黄油和面包（）

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