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[判断题]

小米的营养价值不如大米高，但是热量比大米高。（）

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更多“小米的营养价值不如大米高，但是热量比大米高。（）”相关的问题

第1题

黑米的营养价值高于普通大米，铁的含量比普通大米高5倍。（)

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第2题

某食品店新进了大米、小米、面粉各一袋，已知大米的重量与小米和面粉的重量和的比为1：8，面

粉重量与大米和小米的重量和的比是1：5，大米重量与面粉重量的比是多少？（）

A．1/9

B．2/3

c．1/3

D．5/6

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第3题

某食品店新进了大米、小米、面粉各一袋，已知大米的重量与小米和面粉的重量和的比为1：8，面粉重量与

大米和小米的重量和的比是l：5，大米重量与面粉重量的比是多少？（）

A. 1/9

B. 2/3

C. 1/3

D. 5/6

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第4题

下列哪些不是婴儿首先添加大米粉的原因（)。

A.唾液腺发育及淀粉酶活力增强

B.大米蛋白不易引起食物过敏

C.大米粉可作为铁的载体

D.大米蛋白质营养价值高

E.大米粉含铁丰富

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第5题

生产米粉的主要原料是（)。

A.玉米

B.小米

C.大米

D.小麦

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第6题

啤酒以（)为主要原料，具有丰富的营养价值，所以有“液体面包”的美称。

A.大麦

B.大米

C.包谷

D.高粱

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第7题

常用的谷类主要是大米、小麦、小米（）。

A.红薯

B.大豆

C.赤豆

D.高粱

E.玉米

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第8题

大曲酒生产中用于制曲的主要原料有（)

A.大米

B.小麦

C.大麦

D.小米

E.豌豆

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第9题

以下不符合蛋白质互补作用原理的食物组合是（)。

A.八宝粥

B.豆沙包

C.腊八粥

D.大米小米二米粥

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第10题

满族人饮食习惯与汉族类似，吃大米、小米、面食，另外喜欢吃酸辣。（)

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第11题

下列食物均为蛋白质良好来源的组合是（)。

A.牛肉、鸡蛋、大豆

B.苹果、蔬菜、西红柿

C.土豆、黄瓜、洋葱

D.大米、小米、玉米

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