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第2题
对于白味美思，特别是清香产品，一般采用新鲜的，贮存期短的白葡萄原酒，为此，贮存期间应添加()，以防止白葡萄酒的氧化.
对于白味美思，特别是清香产品，一般采用新鲜的，贮存期短的白葡萄原酒，为此，贮存期间应添加（)，以防止白葡萄酒的氧化.
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第5题
若酿制红葡萄酒可以选择哪些优良品种？（写出四种以上)。利用潜在酒精含量为9.5%的5000L葡萄
若酿制红葡萄酒可以选择哪些优良品种？（写出四种以上)。利用潜在酒精含量为9.5%的5000L葡萄
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若酿制红葡萄酒可以选择哪些优良品种？(写出四种以上)。利用潜在酒精含量为9.5%的5000L葡萄汁发酵成酒精含量为12%的干红葡萄酒，需加入多少糖？加糖时有哪些注意事项？
第7题
白某在自家后院种植了葡萄，并垒起围墙。甲（12岁)和乙（10岁)爬上围墙攀摘葡萄，在争抢中甲将乙挤下
白某在自家后院种植了葡萄，并垒起围墙。甲(12岁)和乙(10岁)爬上围墙攀摘葡萄，在争抢中甲将乙挤下围墙，围墙上松动的石头将乙砸伤。下列说法错误的是（）。
A.白某应当承担赔偿责任
B.甲的监护人应当承担民事责任
C.乙自己有过失，应当减轻赔偿人的赔偿责任
D.本案应适用特殊侵权规则
第8题
：各品种的葡萄中都存在着一种化学物质，这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红酒和葡萄汁中，但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料制作的；白酒除了用粮食作原料外，也用水果作原料，但和红酒不同，白酒在以水果作原料时，必须除去其表皮以上信息最能支持以下哪项结论？（）
A.用作制酒的葡萄的表皮都是红色的
B.经常喝白酒会增加血液中的胆固醇
C.食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇
D.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质，只存在于葡萄的表皮之中，而不存在于葡萄的其他部分中
第9题
：各品种的葡萄中都存在着一种化学物质，这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也
存在于各类红酒和葡萄汁中，但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄做原料制作的；白酒除了用粮食做原料外，也用水果做原料，但和红酒不同，白酒在以水果做原料时，必须除去其表皮。 以上信息最能支持以下哪项结论？（）
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A．用做制酒的葡萄的表皮都是红色的
B．经常喝白酒会增加血液中的胆固醇r+．
C．食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇：
D．能有效地减少血液中胆固醇的化学物质，只存在于葡萄的表皮之中，丽不存在于葡萄的其他部分中
第10题
各品种的葡萄中都存在着一种化学物质，这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也
存于各类红酒和葡萄汁中，但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料制作的；白酒除了用粮食作原料外，也用水果作原料，但和红酒不同，白酒在以水果作原料时，必须除去其表皮。 以上信息最能支持以下哪项结论？
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A.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质，只存在于葡萄的表皮之中，而不存在于葡萄的其他部分。
D．经常喝白酒会增加血液中的胆固醇。
C．食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇。
D．能有效地减少血液中胆固醇的化学物质，只存在于葡萄之中，不存在于粮食作物之中。
第11题
葡萄中都存在一种化学物质，这种物质能够有效的减少人血液中的胆固醇。这种物质也存在与各类红酒和
葡萄汁中，但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料的。白酒出了用粮食作原料外，也用水果作原料，但和红酒不同是，白酒在以水果作原料时，必须除去表皮。 由此可见
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A.食用新鲜葡萄比饮用红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇
B.经常饮用白酒会增加血液中的胆固醇
C.能有效地减少人血液中的胆固醇的物质只存在于葡萄的表皮中
D.许多水果中都存在有效地减少人血液中的胆固醇的物质
