如果结果不匹配，请 
更多“食品卫生学的首要任务是研究食品污染的()。”相关的问题
第3题
成熟肉在食品卫生学中的意义，描述错误的是（）。
A.pH下降使肉的耐藏性提高
B.肉的外表面有干膜形成，可以防止微生物侵入，也可以防止水分蒸发，减少干耗
C.肉品适口性改善，肌肉变得更有韧性
D.蛋白质部分分解，产生游离氨基酸能增强肉的滋味与香气
第4题
因为担心海盐受污染及“服用碘盐预防核辐射”等传言的影响，我国一些地方出现了“抢盐潮”。2011年3月16日，上海市召开专题会议，研究食盐市场供应工作。会议要求必须加强市场监管，严格执法，严厉打击囤积居奇、哄抬物价等违法行为。上述材料说明在市场经济的法律保障中，需要用法律规范()。
A.各类法律服务中介机构
B.市场主体行为
C.非理性消费行为
D.政府主导的食品定价机制
第9题
下列关于食品污染说法正确的是（）。
A.按照污染物的性质,可分为生物性、化学性及物理性污染三类
B.食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染
C.品中微生物生长的条件：食品的成份、食品的理化性质和环境因素
D.根据污染物的性质将物理性污染分为两类：食品的杂物污染和食品的放射性污染
