更多“西餐宴会遵循先上菜再斟酒的原则()”相关的问题
第1题
西餐上菜时,应先斟酒后上菜。斟好的酒杯应移至最左边,以方便客人取用。()
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第2题
西餐宴会斟酒的顺序为女主宾、女宾、女主人、男主宾、男宾、男主人()
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第3题
西餐宴会应按头盘、炒菜、汤菜、主食、点心的顺序上菜。()
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第4题
上菜前必须先提供酒水服务,重要的或大型宴会,值台服务员在宴会开始前(),应先斟好果酒,站在各自服务的席台旁等候宾客入席。
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第5题
小圆形托盘用于斟酒、收银、上菜等。()
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第6题
重要空白凭证应遵循“先入库、后领用、再使用”的原则。()
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第7题
本行与第三方支付机构(或代理业务单位)之间的对账:须按月进行对账,须遵循“先对账再清算”的原则。()
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第8题
所有计划内采购的材料必须遵循先入库再使用的原则,否则仓库不予以办理进仓手续,财务不予以付款报销。()
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第10题
西餐上菜的顺序应是:前菜和汤-鱼或肉-蔬菜沙拉-奶酪-水果-咖啡/茶。()
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第11题
生活办公区采用()卫生法。工作场所环境表面应当遵循()的原则
A.湿式先消毒再清洁
B.湿式先清洁再消毒
C.干式先清洁再消毒
D.干式先消毒再清洁
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