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下列哪种蛋白质为天然食物中最理想的优质蛋白质，并多采用作参考蛋白（）。
A．大豆蛋白质
B．动物蛋白
C．酪蛋白
D．蛋类蛋白质
E．植物性蛋白质
A.给予高热量食物，其中碳水化合物占70~80%
B.蛋白质以优质高蛋白饮食为主，摄入量为1.2g-1.5g/(kg·d)
C.两次透析间，每天体重增加不超过1kg
D.无水肿或水钠储留的病人可不限制食盐摄入
E.必要时需补充维生素
F.F.B族维生素和叶酸
下列有关蛋白质的叙述中，错误的是()。
A．人体每天都必须摄入一定量的蛋白质
B．植物性食物中的蛋白质，各种氨基酸比较均衡
C．纯化的单细胞蛋白中的营养成分不全是蛋白质
D．孕妇以及恢复期的伤病员需摄入足够量的蛋白质
急性肾衰竭病人
A.蛋白摄入0.6～0.8g/（kg.d），减少植物蛋白质摄入
B.正常量优质蛋白
C.蛋白摄入1.2～1.4g/（kg.d），优质蛋白为主
D.蛋白摄入0.8g/（kg.d），适量补充必需氨基酸
E.蛋白摄入0.6～0.7g/（kg.d），优质蛋白为主
肾病综合征尚无肾功能不全者
A.蛋白摄入0.6～0.8g/（kg.d），减少植物蛋白质摄入
B.正常量优质蛋白
C.蛋白摄入1.2～1.4g/（kg.d），优质蛋白为主
D.蛋白摄入0.8g/（kg.d），适量补充必需氨基酸
E.蛋白摄入0.6～0.7g/（kg.d），优质蛋白为主
肾病综合征患者蛋白质摄入量是
A.0.55～0.6g/（kg·d）
B.0.5～0.8g/（kg·d）的优质动物蛋白
C.1.0g/（kg·d）的优质蛋白质
D.1.2～1.4g/（kg·d）
E.1.2～1.5g/（kg·d）的高生物价蛋白
慢性肾衰病人GFR50ml/min时
A.蛋白摄入0.6～0.8g/（kg.d），减少植物蛋白质摄入
B.正常量优质蛋白
C.蛋白摄入1.2～1.4g/（kg.d），优质蛋白为主
D.蛋白摄入0.8g/（kg.d），适量补充必需氨基酸
E.蛋白摄入0.6～0.7g/（kg.d），优质蛋白为主
