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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

珠茶精制中，炒车出机的茶叶含水率应在()左右。

A.6%

B.5%

C.4%

D.3%

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第1题

茶叶精制中滚条的目的是使条形茶滚紧，使钩曲茶脱钩。（)

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第2题

珠茶精制加工中筛分为（)。

A.雨茶路

B.雨茶路和珠茶路

C.珠茶路

D.雨茶路、珠茶路和秀眉路3路

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第3题

茶叶分类来看，茉莉花茶是：（)。

A.初制茶

B.深加工茶

C.精制茶

D.再加工茶

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第4题

茶园工是指使用茶机具，从事茶叶田间（)的人员。

A.生产作业

B.茶园管理

C.茶叶初制

D.茶叶采摘

E.茶叶精制

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第5题

对样评茶的作用可用于茶叶收购，茶叶（)产品调拨进货和出口成交验收。

A.精制加工

B.初加工

C.筛分等级

D.按质论价

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第6题

下列属于茶叶精制器械的是（)。

A.杀青机

B.揉捻机

C.贮青箱

D.抖筛机

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第7题

制茶过程中用力的方式，轻重是形成茶叶不同形状的主要作用，其中用力的方式有揉、炒、拍、压等。（)

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第8题

大包装茶在打包刷唛后取样，应在整批茶叶包装完成后的堆垛中，从不同堆放位置（)抽取规定的件数。

A.有预计地

B.有计划地

C.固定

D.随机

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第9题

大龄剩男老张为了尽快成家，注册了某婚恋网的会员，成功开启了自己的桃花路目前正和一位网友聊得火热，女孩时不时给老张发送生活照片并分享自己的经历照片中的女孩面容姣好，生活中的女孩孝顺乖巧，老张很快坠入了爱河最近女孩回了老家，并且马上过生日了女孩想让老张给自己发一个生日红包，并购买一些自己炒的春茶老张应该怎么做？（）

A.果断购买，喜欢的人亲手炒的茶一定果断入手

B.我的钱就是她的钱，茶叶不喜欢喝可以不买，红包一定要大大的包

C.提前准备好生日礼物和生日红包，购买茶叶送朋友

D.不发红包也不购买茶叶，换个小号对“女友”进行测试，必要时选择拉黑

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第10题

用长板式扁形茶炒制机炒制青锅，加压()。

A.先重后轻

B.一样

C.重轻重

D.先轻后重

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