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[单选题]

八项因子审评方法外形和内质的品质权数各占()。

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

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第1题
通过对外形与内质的审评,确定一个产品的等级应按下列方法()。

A.根据专家的意见

B.按照市场的等级

C.根据总经理的意见

D.对照标准样

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第2题
乌龙茶审评,若内质得分低于该级最低分数标准,均作()。

A.酌情处理

B.降级

C.按外形定级

D.按内质定级

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第3题
名优绿茶审评的项目有()

A.外形与内质

B.外形、汤色、香气、滋味与叶底

C.形状、汤色、香气、滋味与叶底

D.外形、汤色、滋味、叶底色泽、叶底嫩度

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第4题
茶叶的品质特征主要表现在外形和内质两方面,其中外形是指茶叶的外观特征,即茶叶的造型、色泽、匀整度和香气等。()
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第5题
国家电网公司加强“内质外形”是指()。A.内强素质,外塑形象B.内强品质,外塑形象C.内强素质,外立形

国家电网公司加强“内质外形”是指()。

A.内强素质,外塑形象

B.内强品质,外塑形象

C.内强素质,外立形象

D.内升素质,外塑表象

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第6题
五因子审评指的是审评茶叶的外形、汤色、发酵程度、香气、叶底。()
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第7题
根据评档法升降处理办法,外形一项因子,内质有二项次要因子高于标准样,应作()处理。

A.降半个档

B.升半个档

C.降一个档

D.升一个档

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第8题
五因子审评指的是审评茶叶的()。

A.外形、汤色、亮度、香气、整碎

B.发酵程度、外形、色泽、香气、叶底

C.形状、色泽、整碎、香气、滋味

D.外形、汤色、香气、滋味、叶底

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第9题
外形审评以形状一致、色泽鲜活、光润、匀净的茶叶品质佳。()
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第10题
品质特征表现为外形紧结壮直,匀整,褐润有光,内质带天然花香、清高细锐、持久鲜爽回甘,有鲜明花香味,特殊韵味的是____凤凰单枞。

A.特级

B.一级

C.二级

D.三级

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第11题
名优绿茶审评给分时,应先看品质因子是甲级、乙级还是丙级。若定为乙级,应评____。
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