更多“湿评台开汤检验茶叶内质的审评台。()”相关的问题
第1题
国家标准规定，一般茶叶干评台是白色的台面，湿评台是黑色台面。（)
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第3题
可以用空调来调节审评室的温度，但要注意空调排出的气流不能直接朝向（)。
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第4题
用空调调节审评室温度时，要注意气流不能直接对正湿评台，否则会导致（)。
A.叶底发红
B.冲泡时茶样间温度不均衡
C.干扰香气的审评
D.滋味变苦
E.茶汤变色
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第5题
青茶“开汤审评内质”时，下列操作正确的一组是（)。
A.用茶5克，茶水比1：50
B.用茶5克，茶水比1：25
C.用茶8克，茶水比1：20
D.用茶5克，茶水比1：22
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第6题
开汤时，取3克茶叶倒入审评杯内沸水注满约（)毫升。
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第7题
茶叶内质审评中乌龙茶冲泡分____次冲泡。
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第8题
乌龙茶审评以内质香气和滋味为主，其次是外形和叶底，汤色仅作参考。（)
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第9题
特制的白色瓷需得皿，具，善上有一小孔卫口上有临开或.开缺口，以利述出示。用于开汤一泡东时审评香气。这个评实器具称为（)。
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第10题
乌龙茶（青茶)审评以汤色为主，其次是外形和叶底，内质香气和滋味仅作参考。（)
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第11题
五因子审评指的是审评茶叶的外形、汤色、发酵程度、香气、叶底。（)
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