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[主观题]
摄食训练（直接训练）时容易吞咽的食物特征不包括A、不易在黏膜上滞留B、柔软、密度及性状均一C、有适
摄食训练（直接训练）时容易吞咽的食物特征不包括
A、不易在黏膜上滞留
B、柔软、密度及性状均一
C、有适当的黏性、不易松散
D、不需要兼顾食物的色、香、味及温度
E、易于咀嚼，通过咽及食管时容易变形
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摄食训练（直接训练）时容易吞咽的食物特征不包括
A、不易在黏膜上滞留
B、柔软、密度及性状均一
C、有适当的黏性、不易松散
D、不需要兼顾食物的色、香、味及温度
E、易于咀嚼，通过咽及食管时容易变形
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A.食物性状选择以先易后难为原则
B.开始进食时，餐具采用薄而小的匙子为宜
C.患者的体位在实际操作中，应该因人而异，予以调整
D.指导患者以较常人缓慢的速度进行摄食、咀嚼和吞咽
E.容易吞咽食物的特征为密度均一、通过咽及食管时不容易变形
容易吞咽的食物特征不正确的是
A、密度均一
B、容易松散
C、有适当的黏性
D、不在黏膜上残留
E、通过咽及食管时容易变形
A.协助坐起至60~90度
B.选择适合患者口部或吞咽功能的食物质地
C.摄食训练时食物调整：糊状→半流质→流质→水
D.可以通过声音、影像的刺激，来增进食欲
E.让患者看得见食物，可以提高认知，增加食欲，促进消化液的分泌
A.直接插鼻饲管维持营养
B.经口进食是否要作体位和食物性状改变等代偿方法
C.吞咽器官生理功能异常是否需要间接训练及吞咽手法的介入
D.直接进食训练（治疗性进食）
